PROVENANCE DE NOS VIANDES ET POISSONS

Provenance de nos viandes et poissons

  • Boeuf : Suisse ou Allemagne/Autriche (selon arrivage)
  • Cheval : EU ou Brésil/Argentine/Australie (selon arrivage) 
  • Poulet : Suisse ou EU (selon arrivage)
  • Porc : Suisse
  • Saumon : Norvège ou Ecosse